Nồng độ: 13.5%

Vùng nho: Vùng Veneto

Giống nho: Corvina Veronese

Màu rượu: Màu đỏ

Nước sx: Ý

Vang Zenato Ripassa Valpolicella Superior có màu đỏ ruby, mang hương vị mãnh liệt của quả mâm xôi, nho đen, nồng độ cồn và độ chua acid đạt độ hài hòa.

TỔNG QUAN

Màu rượu: đỏ ruby sâu đậm

Giống nho: 85% Corvina, 10% Rondinella, 5% Oseleta

Cấp độ: DOC

Xuất xứ: Vùng Veneto, Ý

Hương vị: Trong vòm họng, rượu vang bộc lộ hương vị mãnh liệt của quả mâm xôi, nho đen, hạt tiêu và da thuộc. Rượu vang có cấu trúc mềm mượt, mịn màng với nồng độ  cồn và độ chua acid đạt độ hài hòa tuyệt đối.

PHỤC VỤ

 Vang đỏ Zenato Ripassa Valpolicella Superior rất thích hợp dùng chung với thịt thú rừng, thịt nướng, xúc xích và các loại pho mát để lâu (aged cheese).

THÔNG TIN HÃNG SẢN XUẤT

Hãng rượu vang Zenato được thành lập năm 1960 bởi nhà làm rượu Sergio Zenato ở trung tâm vùng Lugana, thuộc Peschiera del Garda. Không lâu sau, hãng vang này được mở rộng sang Valpolicella, thuộc Sant'Ambrogio. Ngày nay, hãng rượu vang Zenato vẫn tiếp tục phát triển nhờ vào sự hỗ trợ của người vợ Carla và hai người con trai Alberto và Nadia.Zenato không ngừng lớn mạnh và phát triển nhưng giá trị cốt lõi của nó chưa bao giờ thay đổi: tôn trọng thời gian, con người, tình yêu đối với mảnh đất và truyền thống nơi đây.

Trong những năm gần đây, hãng vang Zenato đã mở rộng sản xuất và mua thêm các vườn nho khác tại vùng Veronese, như Valpolicella và Soave. Với kiến thức chuyên sâu và kinh nghiệm dày dặn trong ngành rượu vang, Zenato ngày nay còn sản xuất được dòng vang Amarone tuyệt vời, cũng như dòng vang đỏ được lên men 2 lần Ripassa với hương vị vô cùng thú vị.